休み前だというのに

定休日前の土曜日といえば
忙がしくて大変でした。
しかし、ここ数年曜日によっての
忙しさは私の店においては
なくなってきています。
今日などは、1週間のうちで
一番暇でした。
そろそろ親戚や知り合いから新米が
送ってくるというお客様も多いので
そんなことも影響しているのかと
自分を慰めています。(笑)
夕方から鮨米へ出前の手伝いに行きましが
こちらは、7時過ぎまでは出前の注文が
途切れることなくあり忙しかったです。
出前が落ち着くころ、来店客が増えて
満席に近い状態になりました。
いいタイミングでした。
ということで、用事のない土曜日にしては早めの帰宅となりました。

京都の米屋・独断と偏見のお米Q&A

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