生粋麺太らーめん
内モンゴルのかん水を使用し、さらに保存料不使用で中華麺本来の食感を
大切にしたこだわりのちぢれ麺です。
丸鶏コク醤油、濃厚あわせ味噌、
鶏ガラまろやか塩、とんこつらーめんの4種類
各種1箱6食入り 1620円
詰め合わせ6食入り 1620円「丸鶏コク醤油、濃厚あわせ味噌、鶏ガラまろやか塩」各2食
1袋からばら売りいたします。270円
丸鶏コク醤油
香り高い本醸造醤油にまろやかなコクのある
丸鶏ガラスープと魚介類を合わせた奥深い
ダブルスープと、香り豊かな鶏油とネギ油
を加えたコク豊かな醤油ラーメンスープです。
濃厚あわせ味噌
コクと深みのある北海道産みそと信州産みそをブレンドし、
香味野菜とすりゴマの香ばしさと、利尻昆布、豚骨の旨み
を加えた、濃厚なみそのスープです。
鶏ガラまろやか塩
ミネラル豊富な塩「シママース」に、名古屋コーチンを使っ
た旨みが強くまろやかな鶏ガラスープにネギ油の香りを加
えた、風味豊かな塩味のスープです。
とんこつらーめん
豚骨(げんこつ・ロース)に和風だしを加え、香りと旨味が
濃縮されたこだわりのスープ。とんこつスープと相性の良い
細切りストレート麺を使用しました。一層美味しく召し上が
っていただくために、ネギ、ゴマが付いています。