連続で会議

昨夜は京都のお米屋さんの組合の
会議がありました。

今夜はお米の研究グループ
丹波ふれあい会の会議です。

昨夜の議題は、
主に毎年開催されている
お米まつりの件でした。

今年も11月に開催され
粗品や抽選で商品が当たる
というものになりそうです。

粗品や抽選で当たる商品については
確定したらご報告しますので
お楽しみにして下さい。

当店のお客様の中から
毎年数名当選されているので
今年も当選者がでるように願っています。

その他にトレーサビリティや
新米情報の話もありました。

これから収穫されてくる新米は
高温の障害などで
品質が悪いものが増えそうです。

最高品質のお米を販売することを
心掛ける当店としては
今年のお米選びは
難しくなるのではと心配しています。

京都の米屋・独断と偏見のお米Q&A

お米についての質問に店長独自の見解でお答えしています。
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