風評被害になるのかな

当店系列のすし処鮨米に問合せのお電話がありました。
「そちらで使用のお米はどこの産地ですか?」
現在は近畿のある県のお米を使用しているので
そのことを伝えました。
どうやら使用しているお米が東北産でないか
を確認したかったようです。
また、魚の産地も質問されていました。
東北近海太平洋側でないかを気にされているようでした。
最近では米屋の方でも福島県や東北産米を扱っているか
どうかというお問い合わせがありませんでしたが
現在でもまだまだ気にされている方がいらっしゃるのですね。
あらためてあの地震の影響を思い知らされました。
ただ、現在流通しているお米は安全を確認されたものです。
基準値以上のお米は流通できないようになっていますし
基準値越えのお米自体も最近ではないようです。
とはいえ、検出数値がでなくても気になる人がいるのも事実です。
個人の考え方なので、こればかりはどうしようもありませんね。
いつまで続くのか・・・・

京都の米屋・独断と偏見のお米Q&A

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