今日から３月なんですね。
でもいきなり寒の戻り
午後からすごく寒く感じました。
先日まで暖かい日が続いていたので余計に寒いです。
皆様も風邪を引かないようにご注意下さい。
さて、３月といえばひな祭り。
もう明後日ですね。
ひな祭りには、ちらしずしはかかせません。
ご自宅で作られる方も
たくさんいらっしゃるでしょうね。
おすし屋さんのように
すし用のお米を買って作るのもいいですが
すし用のお米をわざわざ買うのが面倒な場合は、
いつものお米で水加減を
いつもより少なくして
炊かれるとそれなりにできますよ。
おいしいおすしを作って
家族揃って召し上がって下さい。
この時季は、ひな祭りレシピ、料理のサイトも多いので参考になります。
KIKKomanホームクッキング
AJINOMOTOひなまつり特集
これ以外にもいっぱいサイトがありますから
全部作れば365日ちらしずしが食べられるほどです。（笑）
京都の米屋・独断と偏見のお米Q&A
お米についての質問に店長独自の見解でお答えしています。こちらをクリック ↓ ↓ ↓
