新潟県佐渡 世界農業遺産ジアス佐渡の郷コシヒカリ 

ついでなんで
【メレンゲの気持ち】で紹介された
3種類の3つめも書きます。
このお米
番組では一番最初に試食されました。
そのとき、歌手の【May J.】さんの
食べた表情は
うーん、という感じで
あまり好みではないようでした。
ただ、
久本雅美さんや他の出演者全員が
とても美味しいと絶賛していました。
このお米は
新潟県佐渡 
世界農業遺産GIAHS(ジアス)佐渡の郷コシヒカリです。
世界農業遺産に認定を受けた佐渡
その世界農業遺産をシンボルに
佐渡島の北西地区で海岸に面した集落。
そこから標高約100~200mの
中山間地の棚田で栽培しています。
海のミネラル分を豊富に含んだ潮風が
稲体を丈夫にし、力強い根を張らせてくれます。
私の店ではまだ仕入れていません。
今後入荷すればお知らせします。
しかし、
同じ佐渡で朱鷺をシンボルとしたお米
農業が育む生物多様性 (生きものを育む農法)
豊かな生態系を創造•品質・食味も重視
エコファーマーの認定を受けた生産者が
減農薬栽培で作っている。
独特の粘りと、噛みしめるほど口の中に広がる旨み。
朱鷺と暮らす郷コシヒカリを販売しています。
どうぞ、召し上がって下さい。

秋田県鹿角淡雪こまち

日テレ系【メレンゲの気持ち】で紹介された
お米の続きです。
歌手の【May J.】が一番美味しいと感じたのは
北海道高度クリーンきたくりんでしたが
実はその次に食べた
この秋田県鹿角淡雪こまち
けっこう気に入った様子でした。
もちもち感は北海道高度クリーンきたくりんよりも
淡雪こまちの方があります。
もち米ぽい食感です。
そしてふぁっとしています。
他の出演者も「こんな食感はじめて」と
感激していましたよ。
このお米もあまり数量は多くないので
売り切れの際はご容赦ください。
このお米も会員専用ページからだとお得です。

北海道高度クリーンきたくりん

2月7日(土)日テレ系【メレンゲの気持ち】
の放送見ましたか。
残念なことに関西地方では放送していません。
以前は放送していたのにな。(泣)
私は、本日録画された放送を見ました。
内容は、白米が苦手で食べられないという
あの、歌手の【May J.】さんが
3種類のお米を紹介されました。
その中で一番美味しく感じたお米が
【北海道高度クリーンきたくりん】
というお米です。
もちもち感があり
同じ北海道のゆめぴりかに近く
それでいてあっさりした食味です。
そのゆめぴりかといっしょに
テレビCMされている北海道のななつぼし
と同等かそれ以上に優れた食味です。
【May J.】さんもお米に対する考えが
変わりもっとお米のことを知りたくなったと
言ってました。
是非一度ご賞味下さい。
会員専用ページからだとお得ですよ。
数量があまり多くないので
売り切れの際はご容赦ください。

メレンゲの気持ち

日テレ系 【メレンゲの気持ち】今日の放送でお米が紹介されます。
私も詳しい内容はまだ知らないのですが
お米が食べれない、苦手な、歌手の【May J.】さんでも
美味しく食べれるお米は何か、という内容になっているようです。
それがこちらのお米だそうです。
また、別にこちらのお米も紹介されているそうです。
どちらも会員価格はお得になっていますよ。