土佐天空の郷がNHKあさイチで

私の店で販売している 土佐天空の郷特別栽培米が
4月26日(木)のNHKあさイチで紹介されるようです。

ちょっといやらしい話ですが
このNHKあさイチで紹介される商品は
けっこう、売れるようです。

最近では、
もち麦が紹介されたときに
いつもよりたくさん受注があったと
取引のある卸会社さんが言ってました。

ちなみに、私の店でも
もち麦を販売していますが
この時はあまりというか
全然売れませんでしたけどね。(苦笑)

今回のお米は
NHKあさイチのJAPA NAVIのコーナーで
高知県の嶺北(れいほく)地域(大豊町、本山町、土佐町、大川村の4町村)特集
のなかの、お米の試食で『 土佐天空の郷特別栽培米 』が紹介されます。

お時間ある方はどうぞご覧ください。

テレビの放送で思い出すのは、
平成22産米の土佐天空の郷特別栽培米です。

当時人気の番組TBS「はなまるマーケット」、や
日本テレビ「満天☆青空レストラン」など
多数のテレビ番組で美味しいお米として紹介されました。 

その結果、爆発的な出荷状況となり
産地にも在庫がないという状態に陥りました。

たしか当時の産地の方のお話だと
1年分を2カ月足らずで完売した
と聞いた記憶があります。

その時、テレビの影響力って
すごいなと感じたものです。

さて、今回はどうなりますか?

売れてます

以前ご紹介した土佐天空の郷のお米が売れてます。


にこまるヒノヒカリの2種類あるのですが特にヒノヒカリが売れています。

ヒノヒカリはいよいよ
当店の在庫もあとわずかになりました。

にこまるはヒノヒカリより少し多く仕入れたこともあり
ヒノヒカリよりは在庫が多くあります。

コンテストで日本一になったのはにこまるの方なんですが
名前に馴染みがないのが原因か
ヒノヒカリほどの売れ方ではありません。

予約販売など新米収穫期に
宣伝をバンバンされてたくさん販売されていた
お米屋さんの手持ちがなくなった影響もあるのでしょうか?

のんびり販売していた当店としては
急に売れ出したのでびっくりです。

実店舗のほうでもぼちぼち売れています。
今年ほど好評だと23年産も楽しみですが
逆に人気がありすぎて
割り当て数量が減りそうな予感です。

お米日本一コンテストinしずおか2010

11月26日に最終審査が行われた
お米日本一コンテストinしずおか2010で

以前紹介させて頂いた
高知県本山町の「にこまる」が
見事最優秀賞を獲得しました。

今までのこのコンテストの
優秀賞や最優秀賞の品種は
コシヒカリがほとんどでした。

今年は、猛暑の影響で
品質の悪いお米が多い中、
もともと高温耐性米として登場した

この「にこまる」が、
『おいしくて笑顔がこぼれる品種、
粒張りの良さを表し命名』された
品種名の由来どおりの結果になりました。

「にこまる」は
九州各県で作付けが多いですが
最近ではこの高知など産地が広がっています。

地球温暖化が問題になっている昨今
高温耐性のあるお米だけに
これからが楽しみな品種のひとつです。

ところで最近はこういうお米のコンテストが
いろんな産地で開催されています。

毎年美味しいお米の評価を
受ける確率の多い県もありますが
意外な産地や品種が
美味しい評価を受けることもあります。

まだまだ、
日本全国美味しいお米は
たくさんあるということですね。

テレビ放映の影響で完売

今週火曜日に
『土佐天空の郷「特栽ヒノヒカリ」完売のご案内とお詫び』
のメールが卸売り会社さんから届きました。

『テレビ放映の影響で12日の出荷以来、
爆発的な出荷状況となった
「土佐天空の郷特栽ヒノヒカリ」ですが、
申し訳ございませんが、完売となってしまいました。
産地にも在庫がないという状態に陥りました。
ヒノに関していえば、22年産の契約数量を
1ヶ月で売り切ってしまったというカタチになりました。』

卸さんのメールから抜粋

やっぱりテレビって影響力がありますね。
収穫量がとても多いわけではないのですが、
新米が収穫されて
まだそんなにたっていないのに早々と完売とは。

もうひとつの原因としては、
今年は品質の悪いお米が多く
日頃から良いお米を販売しているお店は
品質の良いお米をいつも以上に
苦労して探しています。

そういうお店が行き着く産地や品種は
おのずと重複するものです。

この土佐天空の郷もそのひとつで、
そんなお店の皆さんが品質が
良いと見極めこぞって仕入れたためもあると思います。

確かに今年のお米の中ではかなりの良食味でした。

ただ、私が試食したお米に関しては、
完売した「ヒノヒカリ」より
「にこまる」の方がすこし美味しかったように感じました。

このお米を作っている農家のかたは複数いらっしゃいますので
生産者によって若干違うのでしょう。

ということで当店でも在庫限りとなります。
今のところ、ヒノヒカリもにこまるもまだあります。

土佐天空の郷、京のすしこめでも販売開始

特別栽培棚田米の土佐天空の郷
実店舗ではすでに販売していましたが、
本日よりWEBショップ

「京のすしこめ」でも販売開始です。

いろいろなメディアで取り上げられたのもあり
すでにかなりの数量が販売されているようです。

品種は、「にこまる」と「ヒノヒカリ」があります。

棚田の特別栽培米。
室戸海洋深層水を使用することにより
マグネシウム含有率が高く
粘り、弾力、甘みなどが良いおいしいお米です。

また、食味の数値を表す機械で
80点以上の高得点のお米のみが
土佐天空の郷として販売されています。

なお、現時点では仕入れ可能ですが
いつストップがかかるかわかりません。
売り切れの場合はご容赦下さい。

土佐天空の郷 入荷

本日、「土佐天空の郷」
ヒノヒカリとにこまるが入荷しました。

関西テレビ「にじいろジーン」
TBS「となりのマエストロ」
朝日テレビ「シルシルミシル」
NHK「新感覚ゲーム クエスタ」
TBS「はなまるマーケット」
日本テレビ「満点☆青空レストラン」

などで美味しいお米として紹介されたので
消費者からの問い合わせや
注文が昨年より多いそうです。

年間を通しての販売は
ちょっと難しいようです。

今日は他に試食しなければいけない
お米が多かったので
明日にでも
試食しようと思っています。

紹介された通りの
良食味であればと期待しています。

毎年新米の収穫が始まると
試食の回数が増えるのですが
今年は例年以上に試食の回数が増えています。

それは、
今年は品質が悪いので、
より良いお米を探すため
どうしても試食の種類が増えるのです。

米屋としては当たり前のことなのですが、
多い日は数回に分けて
十数種類を試食するときもあり
配達業務などとの時間配分が大変です。

当店では特殊な栽培方法のお米も
多く取り扱っていますので
新米が11月に入荷するものもあり、
もうしばらくは通常より
試食回数が多い日が続きそうです。