以前ご紹介した土佐天空の郷のお米が売れてます。

にこまるとヒノヒカリの２種類あるのですが特にヒノヒカリが売れています。

ヒノヒカリはいよいよ
当店の在庫もあとわずかになりました。

にこまるはヒノヒカリより少し多く仕入れたこともあり
ヒノヒカリよりは在庫が多くあります。

コンテストで日本一になったのはにこまるの方なんですが
名前に馴染みがないのが原因か
ヒノヒカリほどの売れ方ではありません。

予約販売など新米収穫期に
宣伝をバンバンされてたくさん販売されていた
お米屋さんの手持ちがなくなった影響もあるのでしょうか？

のんびり販売していた当店としては
急に売れ出したのでびっくりです。

実店舗のほうでもぼちぼち売れています。
今年ほど好評だと23年産も楽しみですが
逆に人気がありすぎて
割り当て数量が減りそうな予感です。

今週火曜日に
『土佐天空の郷「特栽ヒノヒカリ」完売のご案内とお詫び』
のメールが卸売り会社さんから届きました。

『テレビ放映の影響で12日の出荷以来、
爆発的な出荷状況となった
「土佐天空の郷特栽ヒノヒカリ」ですが、
申し訳ございませんが、完売となってしまいました。
産地にも在庫がないという状態に陥りました。
ヒノに関していえば、22年産の契約数量を
1ヶ月で売り切ってしまったというカタチになりました。』

卸さんのメールから抜粋

やっぱりテレビって影響力がありますね。
収穫量がとても多いわけではないのですが、
新米が収穫されて
まだそんなにたっていないのに早々と完売とは。

もうひとつの原因としては、
今年は品質の悪いお米が多く
日頃から良いお米を販売しているお店は
品質の良いお米をいつも以上に
苦労して探しています。

そういうお店が行き着く産地や品種は
おのずと重複するものです。

この土佐天空の郷もそのひとつで、
そんなお店の皆さんが品質が
良いと見極めこぞって仕入れたためもあると思います。

確かに今年のお米の中ではかなりの良食味でした。

ただ、私が試食したお米に関しては、
完売した「ヒノヒカリ」より
「にこまる」の方がすこし美味しかったように感じました。

このお米を作っている農家のかたは複数いらっしゃいますので
生産者によって若干違うのでしょう。

ということで当店でも在庫限りとなります。
今のところ、ヒノヒカリもにこまるもまだあります。

特別栽培棚田米の土佐天空の郷
実店舗ではすでに販売していましたが、
本日よりWEBショップ

「京のすしこめ」でも販売開始です。

いろいろなメディアで取り上げられたのもあり
すでにかなりの数量が販売されているようです。

品種は、「にこまる」と「ヒノヒカリ」があります。

棚田の特別栽培米。
室戸海洋深層水を使用することにより
マグネシウム含有率が高く
粘り、弾力、甘みなどが良いおいしいお米です。

また、食味の数値を表す機械で
80点以上の高得点のお米のみが
土佐天空の郷として販売されています。

なお、現時点では仕入れ可能ですが
いつストップがかかるかわかりません。
売り切れの場合はご容赦下さい。