こんにちは、店長の大久保です。
今日はこの新米を紹介しましょう。
ここ数年日本穀物検定協会の
米食味ランキングで
最高位の特Aランクになっています。
奈良盆地の恵まれた環境の中で
作られたお米です。
盆地特有の朝夕の激しい温度差
と澄んだ空気、
清らかな水で育まれた
ふっくら、
こくのある、
冷めても美味しい
「奈良のお米」をお楽しみ下さい。
粒がそろい、
光沢があり、
適度な歯ごたえと粘り、
豊かな深い甘みが特徴で、
バランスの取れたお米です。
このお米はこちらです。
京都の米屋・独断と偏見のお米Q&A
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