新米続々入荷

新米が続々入荷で米だらけになってきました。
米屋だから当たり前なんですが、今年は産地、品種とも新たに
仕入れたお米が多く例年以上に品数が増えています。
西の魚沼との呼声もある奥出雲奥仁多米コシヒカリや世界遺産石見銀山特別栽培棚田米コシヒカリは、今年初めて販売します。
昨年も販売していたお米では、
最近テレビCMでも紹介されている北海道特別栽培ゆめぴりか
日本初、世界農業遺産に認定された新潟県佐渡市の朱鷺と暮らす郷コシヒカリ
世界遺産の富山県五箇山の花キラリ、大人気だった土佐天空の郷などの新米も入荷しました。
今後もまだまだいろんな新米の入荷を予定しています。
現在でも全種類店頭に置くことができない状態なのにどこに陳列するかが問題です。

京都の米屋・独断と偏見のお米Q&A

お米についての質問に店長独自の見解でお答えしています。
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