昼ごはん抜き

本日は昼ご飯抜きになりました。
お米を商品にする段階で悪い米粒を除く操作が機械の設定ミスでうまくできていませんでした。
それに気づいたのがお昼前で、それからあわててやり直すことに。
そうこうしていると配達の注文が立続けに入り、手が離せない私は嫁さんに
配達をお願いするはめに。
予定していた商品作りがかなり遅れたこともありその後の予定も大幅に遅れることになりました。
夕方近くやっと一段落したところに
今度は東京の卸売り会社のKさんが来店しました。
今週中に来店することは聞いていたのですが連絡してからとのことでしたのでびっくりしました。
偶然私が店にいたのでよかったです。昼前の失敗がなければ折角遠い遠い所から来てくれたKさんと入れ違いになるところでした。
まぁ、恋人でもないので入れ違いになったとしても悲しくはないですが
しかも、Kさん男ですから(笑)
全国の産地やお米屋さんを駆け回っている人ですからいろんな情報をいただきました。ありがとう!
もちろん私も少しは情報を提供しました。
Kさんが帰るころには辺りはすっかり暗くなっていました。
なんか、あわただしく一日が過ぎていきました。

京都の米屋・独断と偏見のお米Q&A

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