連休明け

連休明けでいまいち仕事や勉強のやる気が出ないなんて方もいるのでは?
私の店も暦通りに連休とさせて頂きました。
しかし、米屋は休みでも系列店すし処鮨米は営業中でしたので
連休中も働いていましたよ。
春の祭りも重なって連休中は大忙しでした。
おかげで、折角のご注文を承ることができなことが連日あり
お客様には大変ご迷惑をおかけしました。
誠に申し訳ございませんでした。
何分少人数でやっているもので大量に注文が重なると
さばききれずやむをえなくお断りすることとなりました。
そんなこともあり、今年の連休は忙しかったなと思いつつ
今日から米屋も営業再開で朝から忙しくしていました。
夕方頃には落ち着きましたが連休明けとしてはまずまずの出だしでしょう。
その後、鮨米へ手伝いに行きましたが
さすがに連休明けなので暇だろうなと思いきや
なんと、
今日も満席状態です。そのうえスタッフが少ない。
出前は少なかったので私は急遽食器洗いの手伝いなど
裏方の仕事をすることなりました。
多くのお客様が来店してくださりありがたいことです。
ただ、昨夜はあまりの忙しさにちょっといらだつこともあり
まだまだ、人間ができていないと反省しています。(笑)

京都の米屋・独断と偏見のお米Q&A

お米についての質問に店長独自の見解でお答えしています。
こちらをクリック ↓ ↓ ↓

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です